プーリア州 Puglia
ブリンディシ県
プーリア州の美味しいもの
ブッラータ Burrata
周りがモッツァレッラチーズのようで、中が生クリームのようにトロリとしている。塩分が程よく効いており、少しバター風味でそのまま食べても美味しい。
コラム
チョコレート
EDICOLANTEのイタリア小さな可愛い街の旅行記とコラム
イタリア在住15年。現在住んでいるローマを中心に旅した記録をまとめるサイトです。 ブログは、ほぼ毎日アメーバブログで書いています。 http://ameblo.jp/edicola コラムニスタとしてイタリア関連の記事も書いています。 お気に入り旅写真をアップし、地域別におすすめイタリアの小さな可愛い街の旅行記をまとめていきます。
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